Conseils pour bien choisir les verres à dégustation de vin

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Pour les dégustations de vins, les experts sélectionnent des verres spécifiques. Il est important de choisir des verres à pied haut pour pouvoir sentir les arômes de chaque type de vin. Les sommeliers expérimentés déconseillent d’opter pour des verres « à moutarde ». Au contraire, vous devriez privilégier les verres en cristal en forme de « tulipe ».

Pour déguster les vins, les sommeliers vous recommandent de choisir des verres qui mettent en valeur les qualités du breuvage, notamment l’odeur et le goût. Étant donné que les viticulteurs proposent une large variété de vins positionnés en haut et milieu de gamme, vous devrez prendre en considération plusieurs critères lorsque vous faites vos achats en ligne ou les magasins.

Le verre garantit le plaisir de la dégustation

Si vous choisissez de déguster un vin rare dans un verre « à moutarde », vous aurez à peu près le même plaisir qu’un jouant au basket avec un ballon dégonflé. Afin de choisir le meilleur produit, choisissez avec soin les verres, en faisant attention à leur forme, à leur taille et à l’épaisseur. Les sommeliers qualifiés peuvent vous donner des conseils pour que vous réussissiez à apprécier dans les meilleures conditions les arômes de votre breuvage favori. En règle générale, un verre de 35 cl s’adapte assez bien à la majorité des vins. Vous pouvez choisir un modèle plus grand pour les grands crus ou un modèle plus petit pour les vins liquoreux, moelleux ou doux naturels, tels que le Maury, le Banyuls ou le Porto.

Privilégier les verres avec ou sans pied ?

Pour une dégustation, les experts conseillent de choisir des verres à pied haut. De cette façon, vous évitez de laisser des traces de doigts sur le verre ou de réchauffer le vin avec vos mains. Les sommeliers professionnels vous recommandent de remplir le contenant au tiers de sa hauteur, soit environ 12 cl, comme dans les restaurants. La surface d’oxygénation du vin sera ainsi maximale.

Les professionnels de l’équipe de Zekebe vous mettent à disposition un large choix de produits afin que vous puissiez déguster vos boissons préférées dans des conditions optimales. Vous pouvez commander sur leur site tous les produits dont vous avez besoin pour organiser une dégustation. Vous avez également la possibilité d’acheter en ligne divers accessoires de bar à des prix attractifs. L’équipe de conseillers de Zekebe reste en permanence à votre écoute et répond à vos questions dans les plus brefs délais.

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